Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Дочь беременна, но нет радости...
Расскажу, как я работала с дочерью во время ее беременности.
14 декабря 2007 года дочь получила результаты обследования в Латвийской Медицинской Генетической Клинике, которые повергли нас обеих в шок. По прогнозам медиков, была большая вероятность того, что у дочери родится неполноценный ребенок. Ей предложили или прервать беременность, или пройти повторное, более тщательное обследование, которое, к сожалению, могло спровоцировать прерывание беременности. Дочь была в отчаянии. Я, признаюсь, тоже. Дочь со слезами обратилась ко мне за советом, что же ей делать в такой ситуации — и рожать страшно, и анализы сдавать страшно. А вдруг результаты обследования покажут, что все в порядке, а беременность прервется? А если повторные анализы окажутся негативными, что тогда делать? Не прерывать же беременность? Она ведь так была рада, узнав, что беременна, она так хотела этого ребеночка!
В общем, выхода нет — и так плохо, и так нехорошо. Вот сидим обе и плачем.
