Иван-чай - одно из лучших медоносных растений отечественной флоры. Его цветки, продуцируя огромное количество нектара и пыльцы, привлекают во время цветения множество насекомых, в том числе медоносных пчел. С 1 га зарослей кипрея, возникающих на вырубках или лесных пожарищах, пчелы могут собрать до 500 кг меда. Одна пчелиная семья приносит с зарослей иван-чая в улей от 5 до 17 кг нектара. Кипрейный мед прозрачный, светлый, с зеленоватым оттенком, нежного вкуса, приятного аромата. Знатоки ценят его очень высоко.
Кроветворные ткани
Миелоидная ткань — ведущая ткань красного костного мозга, располагающаяся во всех полостях трубчатых и плоских костей в первые 3-4 года жизни, а затем частично замещающаяся жировой тканью. Она содержит стволовые клетки, из которых образуются все форменные элементы крови. Основу миелоидной ткани составляет ретикулярная ткань.
Лимфоидная ткань находится в лимфоидных органах — органах иммунной системы. В ней происходит образование Т- и (3-лимфоцитов.