Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Мышечная ткань
Клетки мышечной ткани — миоциты — похожи на нити. Специальные белки придают им уникальную способность сокращаться и расслабляться, что дает возможность мышечной ткани выполнять двигательные функции.
Различают:
- гладкую мышечную ткань, образующую сократительный аппарат всех внутренних органов;
- поперечно-полосатую скелетную мышечную ткань (соматическую), образующую мышцы всего организма;
- сердечную поперечно-полосатую мышечную ткань, формирующую сократительный аппарат стенки сердца — миокард.
