В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Мышечная ткань
Клетки мышечной ткани — миоциты — похожи на нити. Специальные белки придают им уникальную способность сокращаться и расслабляться, что дает возможность мышечной ткани выполнять двигательные функции.
Различают:
- гладкую мышечную ткань, образующую сократительный аппарат всех внутренних органов;
- поперечно-полосатую скелетную мышечную ткань (соматическую), образующую мышцы всего организма;
- сердечную поперечно-полосатую мышечную ткань, формирующую сократительный аппарат стенки сердца — миокард.
