Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
§ 1.1.2. Человек — представитель двух миров
— Мама, а где я был, когда меня еще не было? — смешной, наивный вопрос, который, чуть раньше или позже, слышит каждый родитель.
Обращаем ли мы внимание на эту детскую уверенность в бесконечности и непрерывности жизни? Для них, таких маленьких, уязвимых и беспомощных, на наш взрослый взгляд, само собой разумеется, что они есть всегда — не здесь, так где-то в другом месте.
— Что это — незнание о смерти, родовая память, просто ощущение или… ответ истины? Что можем мы сказать нашим детям, таким доверчивым и одновременно мудрым, узнающим ложь с первых слогов?
Давайте попробуем приоткрыть завесу тайны и понять, что же такое зачатие: таинство природы, Божественный замысел или некий физиологический акт, окончательный в своей простоте?
Это интересно
Рождение не является началом, также как и смерть – концом. Существует безграничное бытие; существует продолжение без начала. Бытие вне пространства. Непрерывность без начала во времени.
Даосское писание «Чжуан-цзы»
(IV век до н.э.)
