В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Рис. 2.25 - 2.35
Рис. 2.25.Икона Пресвятой Богородицы Сирийская
(Из церкви Св. Марка в Иерусалиме)
Рис. 2.26. Наскальные рисунки одной из стоянок первобытного человека в Австралии.
Около 5 тысяч до н.э.
Рис. 2.27. См. рис. 2.26
Рис. 2.28. См. рис. 2.26
Рис. 2.29. См. рис. 2.26
Рис. 2.30. См. рис. 2.26
Рис. 2.31.
Наскальные рисунки с геометрическими фигурами в руках. Более 10 тысяч лет до н.э. Валь-Камоника, Италия
Рис. 2.32. Петроглифы Торо-Муэрто
Перу, провинция Кастилья регион Арекипа. Более 12 тысяч лет до н.э.
Рис. 2.33. Мексика. Веракрус, Лас-Пальмас
Рис. 2.34.
Фрагменты картины из буддистского храма Ват Чалонг (Остров Пхукет, Таиланд)
Рис. 2.35. См. рис. 2.34