Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Мой «многомерный» путь
Импровизированный маятник впервые взяла в руки еще в 8 классе школы, и помню, была очень удивлена тем, что он в моих руках производил какие-то движения. Помню, на мой детский вопрос о том, сколько у меня будет детей, он показал — трое. Только вот не помню, то ли будут две девочки и мальчик, то ли два мальчика и девочка, но точно помню, что были два и один. Теперь точно могу сказать — маятник тогда не соврал: у меня на самом деле трое детей — две красавицы-дочки и умница-сын.