Полынь горькая

Ботаническая характеристика

Полынь горькая, или серебристая, — Artemisia absinthium L. — многолетнее травянистое растение из семейства астровых, или сложноцветных, с сильным своеобразным запахом, высотой 40-120 см.

Стебли прямостоячие, ветвящиеся. Листья очередные, в общем очертании треугольно-округлые, дважды-, триждыперисторассеченные на линейно-продолговатые доли (верхние почти цельные), нижние с длинными черешками, средние — с более короткими, а верхние — сидячие. Стебли, листья, обертки корзинок густо опушены короткими прижатыми волосками, поэтому все растение имеет серовато-серебристый цвет.

Цветки очень мелкие, трубчатые, с желтым венчиком, собраны в соцветия-корзинки диаметром около 3 мм. Корзинки поникающие, в совокупности образуют на верхушках надземных побегов общее метельчатое соцветие. Краевые цветки в каждой корзинке женские, срединные — обоеполые. Плоды — буроватые или серые продолговатые семянки длиной до 1 мм с продольными морщинами. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре. Отличается очень высокой семенной продуктивностью — одно растение может дать более 100 000 семян.

Лекарственное значение

Полынь горькую в народе называют полынь настоящая, полынь белая. Русское название «полынь» связано с глаголом «па-лить-жечь» и указывает на горький вкус травы.

Трава полыни горькой содержит эфирное масло, горькие гликозиды — анабинтин и абсинтин, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, витамины В6, К, каротин, флавоноиды, небольшое количество дубильных веществ, фитонциды и другие вещества. Вкус ее очень горький, пряный. Полынь горькую знали врачи древности. Они считали, что она излечивает самые различные заболевания и широко применяли ее. Данные современных исследований позволили уточнить свойства и возможности полыни при лечении тех или иных болезней. Развеяны легенды о ее чудодейственных возможностях. И все же полынь горькая и сегодня является довольно ценным лечебным средством, применяемым чаще в сочетании с другими лекарственными растениями, чем самостоятельно.

Препараты полыни стимулируют деятельность пищеварительных желез (способствуют повышению секреции желчи, желудочного и панкреатического сока), повышают аппетит, моторную функцию желудка и кишечника, оказывают противоглистное, антисептическое, противовоспалительное, противо-судорожное и противоязвенное действие, улучшают обменные процессы (в том числе и жировой обмен), активизируют силы организма, имеют противодиабетическую и противоопухолевую активность. Эфирное масло действует возбуждающе на нервную систему, оказывает бактерицидное и противогрибковое действие.

Используется полынь для лечения туберкулеза, при заболевании печени, золотухе, при воспалительных процессах в почках, мочевом пузыре, при водянке, геморрое, нарушениях менструального цикла.

Ветки полыни раскладывают в помещении для борьбы с блохами, клопами и другими насекомыми.

Вот что о свойствах полыни пишет Одо из Мена:

Заготавливают сырье полыни горькой во время бутонизации и начала цветения растений. Листья (без черешков) обрывают вручную, а верхушки побегов (траву) длиной до 25 см срезают ножом, серпом, ножницами. Сушат на открытом воздухе в тени, в проветриваемых помещениях, на чердаках, в сушилках (температуру при этом следует держать не выше 50 °С, чтобы предотвратить улетучивание эфирного масла). Сухие стебли должны ломаться.

При хорошей погоде полынь высыхает за 5-7 дней. Хранят сырье в плотных мешках или деревянной таре до 2 лет.

Рецепты народной медицины

• Бородавки легко удалить, если несколько раз их смачивать крепким настоем полыни.
• При кашле 20 г полыни залить 0,5 л водки и настаивать не менее суток в темном прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке трижды в день до еды и еще один раз - перед сном (детям водочные настои не давать).
• При мастопатии можно запаривать измельченную полынь в прогретом термосе малым количеством кипятка и прикладывать эту массу утром и вечером на больное место на 40-60 мин. Курс лечения - до выздоровления.
• При заболеваниях поджелудочной железы очень полезен отвар: 2 ст. ложки сухой травы залить 200 мл кипятка, кипятить на водяной бане 15 мин, охлаждать 30 мин, процедить, отжать, долить кипяченой водой до 200 мл. Принимать за 15 мин до еды по 1/3-1/4 стакана, заедать гомеопатическим средством Ирис-3х по 8 крупинок за прием.
• При болезнях печени, желудка, мочевыводящих путей и почек применяют сироп полыни горькой. Для его приготовления 100 г травы вымачивают 24 ч в воде из источника или колодца. Варят 30 мин на медленном огне в плотно закрытой посуде. Добавляют 400 г меда (или сахара) и варят еще 15-20 мин. Принимают сироп по 1 дес. ложке 3-4 раза в день за 30 мин до еды.
• Листья полыни, хорошо просушенные и измельченные в порошок, набивают в специальные гильзы из тонкой папиросной бумаги. Эти сигареты используются для прогревания высокой температурой (при сжигании она достигает 500 °С) биологически активных точек. Полынную сигарету держат на расстоянии 3 см от кожи в течение нескольких минут. Данный метод позволяет получить хорошие результаты при радикулитах, артритах, миозитах, мигренях, язве желудка и других заболеваниях.
• Верхушки травы с цветками пьют в виде настоя как ароматическую горечь для усиления деятельности поджелудочной железы. Настой: 1 ст. ложка травы, заваренная как чай в 400 мл кипящей воды; пьют по 50 мл на прием перед едой с медом по вкусу.
• При растяжении сухожилий накладывать на больные места повязки из растертой свежей травы. Лучше использовать растение майского сбора.
• При избыточном весе чайную ложку сухой травы (но не свежей) залить 200 мл кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15-30 мин до еды.
• При хроническом гастрите с повышенной кислотностью 1 ч. ложку изрезанной травы полыни заварить как чай в 400 мл кипятка, настаивать 20 мин, процедить и принимать по 50 мл 3 раза в день за 30 мин до еды.
• При глистных заболеваниях 1 ч. ложку травы залить 400 мл кипятка, охладить, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3 раза в день за 20 мин до еды.
• При изжоге 1 ч. ложку травы заварить 400 мл кипятка (но не кипятить). При] нимать по 50 мл 3 раза в день за 30 мин до еды.
• При инсульте пить сок полыни горькой с медом.
• Русские «травники» рекомендуют применять сок полыни горькой для орошения гнойных ран и язв.
• Свежий сок из растения накануне цветения принимать по 1 ч. ложке (лучше разводить водой) за 20 мин до еды при диспепсии, расстройствах желудка 2-3 раза в день.

• Сок свежей травы добавляют в маски для жирной кожи.
• Средство от сильной простуды: 20 г травы настаивать на водке (0,5 л) в те]чение 24 ч. Принимать по 100 мл 3 раза в день до еды.
• Повысить аппетит можно систематическим приемом чая из травы полыни. Для этого 1 ч. ложку измельченного сырья заливают 2 стаканами кипятка, укрывают плотной тканью на 20 мин и процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
  Можно использовать готовую настойку полыни. Назначают ее по 15-20 капель 3 раза в день за 15-30 мин до еды.
• При перифлебите (воспаление вен и околовенозной клетчатки при варикозном расширении вен) использовать наружно в виде компрессов измельченную в сметанообразную массу и смешанную с простоквашей (1:1) свежую траву (лучше майского сбора). Смесь нанести на марлю и приложить там, где вены наиболее сильно расширены. Ноги положить на подушечку и прикрыть пленкой. Снять марлю с кашицей через 30 мин.
• При судорогах у детей принимать на сахаре 2-3 капли полынной водки (4 г полынного масла на 0,5 л водки).
• Настой: 1 ч. ложку травы на 2 стакана кипятка. Настаивать, укутав, 30-40 мин, процедить. Принимать как чай с медом или сахаром по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды при болезни селезенки.
• При ушибах, кровоподтеках, ссадинах, опухолях свежую траву истолочь до сока и прикладывать к пораженным местам. При сильном ушибе наложить толстым слоем. Не допускать высыхания, чаще менять или смачивать сверху водой. Зимой применять мазь (1 часть сока полыни, сгущенного на воздухе, на 4 части основы: коровьего масла, или свиного жира, или вазелина). Можно запарить свежую траву кипятком и, когда напар остынет, делать холодные примочки, но это не так эффективно.
• При порезах, параличах, судорогах, при гриппе, воспалении верхних дыхательных путей применяют порошок из корня, выкопанного осенью. Порошок принимают по 1 г 3 раза в день перед едой.
  В тех же случаях можно пользоваться настоем травы: 1 ч. ложка сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 2-3 ч. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды.
• Настой травы: 1 ч. ложка сухого измельченного сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 2-3 ч, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды как антитоксическое средство, при воспалении почек.
• При болезнях селезенки, при вялом пищеварении, метеоризме, гастрите с пониженной кислотностью, поносе, при холецистите, хроническом гепатите рекомендуется настойка (аптечный препарат): по 15-20 капель за 30 мин до еды.
• Для полоскания при стоматите, неприятном запахе изо рта используют настой травы: 2 ч. ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка. Настаивать 2-3 ч, процедить. Или настойку: 20-25 капель на 1/2 стакана воды.
• При аллергическом диатезе рекомендуется настой травы: 1 ч. ложка сухого измельченного сырья на 1/2 стакана кипятка, настаивать 2-3 ч, процедить. Принимать настой по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды или настойку (аптечный препарат) по 10 капель 3 раза в день до еды.
• При агранулоцитозе (уменьшении числа зернистых лейкоцитов) 3 ст. ложки измельченной травы заливают 0,6 л кипятка, настаивают, укутав,
• 4 ч, процеживают. Пьют по 200 мл до еды.
• При бессоннице, постоянных обмороках, судорожной рвоте, спазмах в животе, одышке с успехом применяют масло из семян. Для изготовления масла смешать 1 часть толченых семян и 4 части прованского масла, настаивать 8 ч. Употреблять по 1-2 капли (на сахаре).
• При аменорее, дисменорее принимают настой по 1 ст. ложке 3 раза в день. На-]| стой: 2 ст. ложки измельченной травы на 1 стакан кипятка.
• Для усиления родовых схваток, для снятия болей при трудных родах полынь применяют в той же дозировке.