Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Инфильтрат
Инфильтрат — уплотнение тканей в организме вследствие скопления и разрастания в них клеток, появления большого количества лейкоцитов и лимфоцитов, пропитывания их жидкостью, выход плазмы крови из кровеносных сосудов. Может рассосаться или превратиться в гнойник, рубец.
