Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Бурсит
Бурсит — острое или хроническое воспаление (преимущественно в области суставов) слизистых оболочек синовиальных сумок, вызванное проникновением в них инфекции или постоянной травматизацией, что приводит к образованию в области сумки мягкой эластичной опухоли, наполненной жидкостью.
