Щавель - древняя огородная культура. Растение фигурирует у древнеримских авторов: поэта Вергилия, драматурга Плавта, в «Естественной истории» Плиния Старшего. В«Каноне врачебной науки» Авиценны описаны целебные свойства щавеля кислого (автор называет его садовым) и дикого, который «во всех отношениях сильнее садового» .
Экссудат (выпот)
Экссудат (выпот) — богатая белком жидкость, пропотевающая из мелких кровеносных сосудов при воспалении (серозный — прозрачный, водянистый; фибринозный, содержащий свертывающийся белок — фибрин; геморрагический или кровянистый — с примесью крови; гнойный — с большим количеством лейкоцитов).
Может располагаться в глубине воспаленной ткани или выходить на поверхность воспаленного органа.
