Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
Инфаркт
Инфаркт — очаг омертвения ткани какого либо органа (сердца, легкого, мозга, почек, селезенки), возникший в результате прекращения поступления крови к данному участку из-за закупорки артерии тромбом, атеросклеротического процесса, длительного спазма.
