Свежие и высушенные листья полыни горькой, реже молодые побеги до начала цветения, употребляют в качестве пряности. Их добавляют понемногу к жирным мясным блюдам (вареным и жареным), благодаря чему улучшается вкус кушаний и они лучше усваиваются организмом.
Стенокардия (грудная жаба)
Стенокардия (грудная жаба) — приступы сильной боли с чувством сжатия за грудиной или в области сердца, вызванные уменьшением кровоснабжения сердечной мышцы вследствие атеросклеротических изменений венечных артерий, нарушений нервной системы. Может быть причиной или последствием перенесенного инфаркта сердца.