Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Стенокардия (грудная жаба)
Стенокардия (грудная жаба) — приступы сильной боли с чувством сжатия за грудиной или в области сердца, вызванные уменьшением кровоснабжения сердечной мышцы вследствие атеросклеротических изменений венечных артерий, нарушений нервной системы. Может быть причиной или последствием перенесенного инфаркта сердца.