Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Поджелудочная железа
Поджелудочная железа (эндокринная часть) является железой смешанной секреции, среди панкреатических долек которой разбросано множество
- островков Лангерганса, состоящих из железистых клеток, вырабатывающих:
- глюкагон, повышающий уровень сахара в крови (продуцируется а-клетками);
- инсулин, снижающий уровень сахара в крови (производится [3-клеткам и).
- Кроме того, островки Лангерганса вырабатывают:
- соматостатин, угнетающий выработку двух первых, а также выработку гормона роста (продуцируется а-клетками);
- липокаин (регулятор жирового обмена в печени).
Проверьте связь железы с Манипурой чакрой, а ее —с астральным телом, проекции на подошвы, зубы (рис. 85, 116-118).
