Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Поджелудочная железа
Поджелудочная железа (эндокринная часть) является железой смешанной секреции, среди панкреатических долек которой разбросано множество
- островков Лангерганса, состоящих из железистых клеток, вырабатывающих:
- глюкагон, повышающий уровень сахара в крови (продуцируется а-клетками);
- инсулин, снижающий уровень сахара в крови (производится [3-клеткам и).
- Кроме того, островки Лангерганса вырабатывают:
- соматостатин, угнетающий выработку двух первых, а также выработку гормона роста (продуцируется а-клетками);
- липокаин (регулятор жирового обмена в печени).
Проверьте связь железы с Манипурой чакрой, а ее —с астральным телом, проекции на подошвы, зубы (рис. 85, 116-118).
