В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Головной мозг
Головной мозг располагается в полости черепа и состоит из следующих структур (рис. 99, 102, 110, 131, 132, 132.1, 132.2):
- переднего мозга, который включает:
- большие полушария головного мозга (левое и правое);
- промежуточный мозг (некоторыми исследователями относится к стволовой части);
- ствола мозга (рис. 133 г, д), к которому относят:
- средний мозг;
- варолиев мост;
- продолговатый мозг (бульбус);
- мозжечка.
Иногда в литературе можно встретить и другие подразделения мозга, например, конечный мозг соответствует переднему без промежуточного; в ромбовидный мозг объединяют варолиев мост, мозжечок и продолговатый мозг. Кору больших полушарий рассматривают как большой мозг, а все остальные структуры, исключая продолговатый мозг, как подкорковые структуры; в задний мозг включают варолиев мост и мозжечок или употребляют этот термин как синоним ромбовидного.
При экспресс-диагностике головного мозга, кроме отмеченных структурных частей, необходимо одновременно провести диагностику:
- оболочек головного мозга;
- спинномозговой жидкости (образуется в желудочках мозга и заполняет желудочки, пространство между паутинной и мягкой оболочками головного и спинного мозга, а также центральный — спинномозговой канал; ее еще называют ликвором, цереброспинальной жидкостью);
- ядер (скоплений нервных клеток в отделах мозга);
- черепно-мозговых нервов;
- кровеносных сосудов головного мозга;
- пространства ликвора мозговых оболочек;
- проводящих путей.
При выявлении отклонения ПБФ гомеостаза от природного уровня проводится более детальная диагностика соответствующих отделов головного мозга.