В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Антисептические, противовоспалительные, бактерицидные средства лечения афтозных язв, основанные на целебных свойствах растений
Бузина черная
Одну столовую ложку высушенных соцветий на 1 стакан кипятка. Можно использовать также и настой из высушенных ягод (приготавливается так же).
Иван-чай
Взять 15 г сухих листьев, залить 1 стаканом воды, кипятить 15 мин., настаивать 1 час, процедить.
Календула (ноготки лекарственные)
- Одну столовую ложку соцветий залить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 мин.
- Залить 20 г соцветий 1 стаканом кипятка. Разводить водой в соотношении 1:2 или 1:3.
Употреблять для полосканий при воспалении десен.
Капуста
В народной медицине свежеприготовленный капустный сок пополам с кипяченой водой с успехом применяют при воспалении слизистой оболочки рта.
Лен
Две чайные ложки семян на 1 стакан кипятка. Применять в качестве полоскания для лечения ран и изъязвлений во рту.
Окопник лекарственный
Залить 10 г корня 200 мл молока. Выпаривать в духовке или печи в течение 6–7 час., но так, чтобы не доводить до кипения. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Применять как обволакивающее и противовоспалительное средство при воспалении слизистой оболочки рта.