Голубику давно уже культивируют в США и некоторых других странах как пищевое растение. На плантациях она начинает плодоносить уже на третий год. Для удобства сбора плодов предпочитают выращивать высокорослые формы голубики, высота кустов которых может превышать рост человека. Следовательно, вполне реально посидеть в Америке под развесистой голубикой, близкой родственницей той самой «развесистой клюквы». К настоящему времени уже выведены урожайные сорта с крупными плодами.
Часть 37. Лесные лекарственные растения
«Лесные лекарственные растения» посвящена целебным растениям, произрастающим в разнообразных лесах, лесотундре, кустарниковых зарослях и других подобных местообитаниях, занимающих около двух третей необъятных просторов России.
Для удобства мы распределили растения на три группы (каждая группа составляет отдельную главу). В первой охарактеризованы деревья и те крупные кустарники, которые нередко имеют форму настоящего дерева (например, рябина и черемуха). Во второй группе представлены более мелкие древесные растения, которые к деревьям никак не отнесешь, — это типичные кустарники, кустарнички, полукустарники и древесные лианы. Третья группа «отдана» травам, обитающим чаще всего в лесных и око-лолесных фитоценозах, но нередко и выходящим за их пределы на луговые, степные и болотные местообитания.
Некоторые приведенные в книге рецепты поражают своей простотой и доступностью. Однако не увлекайтесь самолечением, а главное, не спешите ставить сами себе диагноз. Известно немало курьезных, а порой и трагических случаев, когда люди пытались излечиться от болезней, которых у них в действительности не было, и, наоборот, запускали лечение настоящей болезни. Наш совет — прежде чем что-то лечить, убедитесь у лечащего врача, что вы на самом деле страдаете этим недугом. Постоянно советуйтесь с ним о тех или иных лекарствах из растений, которые вы хотите попробовать, — не исключено, что у вас окажутся противопоказания, о которых вы не подозреваете.
