Щавель - древняя огородная культура. Растение фигурирует у древнеримских авторов: поэта Вергилия, драматурга Плавта, в «Естественной истории» Плиния Старшего. В«Каноне врачебной науки» Авиценны описаны целебные свойства щавеля кислого (автор называет его садовым) и дикого, который «во всех отношениях сильнее садового» .
Знахарское средство от упадка сил и при потере аппетита
Когда появятся признаки указанного заболевания, следует натереть редьку и принимать по нескольку раз в день в течение нескольких дней подряд. После каждого приема редьки пить по 1 столовой ложке воды. В дополнение к этомулечению весьма рекомендуется глотать от 20 до 30 зерен горчицы 1 раз в день, запивая водой. Горчица является хорошим целебным средством при условии, что лечение продолжается 20 и более дней подряд. Горчица должна быть сбора текущего года.