В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Народные средства лечения атеросклероза лекарственными растениями
В народной медицине имеются средства, рекомендуемые при заболевании атеросклерозом. В основном они носят общий характер и направлены на сохранение эластичности стенок артерий, ослабление процесса образования бляшек, повышение сопротивляемости организма, вывод избытка холестерина.
Арбуз
Рекомендуется принимать тем, кто страдает атеросклерозом, заболеваниями печени, почек, подагрой и гипертонией. Это эффективное желчегонное средство, изгоняющее камни из желчного пузыря и печени.
Баклажан
Способствует значительному снижению содержания холестерина в крови (до 55%), поэтому используется при лечении и для профилактики атеросклероза.
Боярышник
Взять 0,5 кг зрелых плодов, размять деревянным пестиком, добавить 1/2 стакана воды, нагреть до 40°С и выжать сок в соковыжималке. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Зеленый чай
Помогает снизить артериальное давление в начальных стадиях гипертонической болезни, ведет к снижению уровня холестерина в крови и улучшает самочувствие больных при атеросклерозе. В жаркое время года употребление этого чая способствует значительному сокращению потребления воды. Заваривать его из расчета 1,5 г сухого зеленого чая на 1 л кипятка.
Земляника лесная
Залить 20 г измельченных листьев 1 стаканом кипятка, кипятить 5–10 мин., настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день. Листья земляники обладают мочегонным действием и наряду с солями выводят из организма избыток холестерина.
Капуста белокочанная
Пить сок свежих листьев по полстакана за 15 мин. до еды.
Ламинария сахарная, или морская капуста
Принимать в виде порошка по 1/2 чайной ложки в день. Учесть, что ламинария противопоказана при беременности, нефритах, диатезе, крапивнице, хроническом рините.
Лук репчатый
Одну большую луковицу (около 100 г) натереть, засыпать 1/2 стакана сахарного песка, настаивать сутки. Принимать по 1 столовой ложке через час после еды или за час до еды 3 раза в день. Одну большую луковицу (около 100 г) натереть, засыпать 1 стаканом сахарного песка, настаивать 3–4 суток. Принимать по 1 столовой ложке каждые 3 часа. Лечение продолжать в течение месяца.
Мелисса
Прекрасно снимает нервные спазмы, улучшает работу мозга, уменьшает головокружение и шум в ушах. Мелиссу в любом виде, свежем или сушеном, можно добавлять в чай или готовить отвар: 1 столовая ложка травы на 200 мл кипятка. Использовать мелиссу можно длительное время, так как она не имеет особых противопоказаний.
Малина
Плоды рекомендуется употреблять в качестве противосклеротического средства.
Подорожник большой
Хорошо вымытые листья порезать, намять и выжать сок.
Смешать с равным количеством меда и варить 20 мин. Принимать по 2–3 столовых ложки в день. Хранить в плотно закрытой посуде в прохладном темном месте.
Свекла столовая, или красная
Сок сырой свеклы, выдержанный в холодильнике не менее 2 час., пить по 1/3 стакана за 20–30 мин. до еды. Свекла рекомендуется как антисклеротическое средство благодаря значительному содержанию витаминов и минеральных солей (калия, магния, йода).
Тыква
Пить сок сырых плодов по 1/3 стакана 2–3 раза в день.
Хрен
Вымыть 250 г корней, обсушить (в воде не держать), натереть на крупной терке, залить 3 л кипяченой воды и кипятить 20 мин., процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Чеснок
- Истолочь 50 г долек чеснока и залить 1 стаканом водки. Настаивать в теплом месте 3 суток. Принимать по 8–10 капель в чайной ложке холодной воды 3 раза в день.
- Этот древнейший рецепт был найден экспедицией ЮНЕСКО в 1971 году в одном из тибетских монастырей. Датируется 4–5 тысячелетием до н.э.
Назначение: очищает организм от жировых и известковых отложений, резко улучшает общий обмен веществ в организме. В результате применения этого рецепта сосуды становятся эластичными, что предупреждает склероз, стенокардию, инфаркт миокарда, восстанавливает зрение, избавляет от шума в голове. При точном лечении происходит омоложение организма.
Приготовление. Тщательно промыть и очистить 350 г чеснока, мелко порезать и протереть в сосуде деревянной или фарфоровой ложкой. Взвесить 200 г этой массы, взяв ее снизу, где больше сока. Положить в стеклянный сосуд и залить 200 г 96 ° ного спирта. Сосуд плотно закрыть и хранить в темном прохладном месте 10–12 дней. Принимать каплями по указанной схеме (см. табл. 1) за 15–20 мин. до еды в 1/4 стакана холодного молока.
Далее продолжать пить по 25 капель 3 раза в день до полного расходования приготовленного состава. Курс лечения повторить через 6 лет.
Таблица 1
Дни | Завтрак | Обед | Ужин |
1-й день | 1 капля | 2 капли | 3 капли |
2-й день | 4 капли | 5 капель | 6 капель |
3-й день | 7 капель | 8 капель | 9 капель |
4-й день | 10 капель | 11 капель | 12 капель |
5-й день | 13 капель | 14 капель | 15 капель |
6-й день | 15 капель | 14 капель | 13 капель |
7-й день | 12 капель | 11 капель | 10 капель |
8-й день | 9 капель | 8 капель | 7 капель |
9-й день | 6 капель | 5 капель | 4 капли |
10-й день | 3 капли | 2 капли | 1 капля |
11-й день | 25 капель | 25 капель | 25 капель |
Шиповник
Плоды истолочь, заполнить ими на 2/3 пол литровую бутылку и залить водкой. Настаивать в темном месте в течение 2 недель, ежедневно взбалтывая. Тщательно процедить. Принимать по 20 капель на кусочке сахара. По этому же способу можно приготовить настойку из целых плодов шиповника. Принимать, начав дозу с 5 капель, увеличивая ее каждый день на 5 капель. Доведя дозу до 100 капель, снова постепенно уменьшать ее до 5 капель.
Элеутерококк колючий (свободноягодник)
Собранные весной во время сокодвижения или осенью после увядания листьев кору и корни настаивают на водке в соотношении 1:1 до тех пор, пока настойка станет темного цвета со специфическим сладковатым запахом. Для хорошего антисклеротического эффекта ее принимают по 30 капель 3 раза в день до еды.
При атеросклерозе с поражением аорты и коронарных сосудов регулярный прием настойки элеутерококка колючего снижает содержание холестерина в крови, повышает умственную работоспособность, уменьшает утомляемость, усиливает остроту зрения и слуха, повышает сопротивляемость организма.
Сборы
Плоды боярышника кроваво красного – 15 г, плоды аронии черноплодной – 15 г, плоды земляники лесной – 15 г. Две столовые ложки сбора залить 0,5 л воды, нагревать на кипящей водяной бане 30 мин., охлаждать 10 мин., процедить и долить отвар кипяченой водой до первоначального объема. Пить по 1/2 стакана 3–4 раза в день.
Трава тысячелистника обыкновенного – 30 г; цветки боярышника кроваво -красного, трава хвоща полевого, трава омелы белой, листья барвинка малого – всего по 15 г. Залить 10 г сбора 1 стаканом воды, нагревать на кипящей водяной бане 15 мин., охлаждать 45 мин., процедить и долить настой кипяченой водой до первоначального объема. Принимать в течение дня в несколько приемов.
Корни одуванчика, корневище пырея, листья и корни лапчатки, трава тысячелистника – всего по 10 г. Одну столовую ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка; настаивать 1 час. Пить по 3/4 стакана перед завтраком.