Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
Ангина
Ангина – острое инфекционное заболевание с выраженными воспалительными изменениями в глотке, преимущественно небных миндалин.Заболевание ангиной встречается очень часто, особенно при холодной и сырой погоде осенью и весной.
При первых признаках ангины следует обратиться к врачу, так как даже самая легкая форма ее может привести к осложнениям (самое частое из них – ревматизм).
