В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Цистит
Цистит – воспаление мочевого пузыря (рис. 13). Возникает при проникновении инфекции в мочевой пузырь. Развитию болезни способствуют факторы, вызывающие раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря: переохлаждение тела, частое употребление пряностей, копченостей, алкогольных напитков, а также запоры.
Цистит характеризуется болезненным, частым мочеиспусканием малыми порциями.
Боли разнообразные (режущие, жгучие, тупые), усиливаются в конце мочеиспускания. Возможно наличие в моче крови. Иногда наблюдаются повышение
температуры, тошнота.
В остром периоде очень важно полностью провести курс лечения, рекомендованного врачом, чтобы предотвратить переход болезни в хроническую
форму. Для профилактики цистита надо регулярно производить обмывание половых органов, соблюдать правила личной гигиены, своевременно лечить воспалительные заболевания.
Желательно избегать переохлаждения (купание в холодной воде, ношение одежды не по сезону), частого употребления консервированных и чрезмерно соленых продуктов.
Лечение цистита в домашних условиях обязательно должно проводиться под наблюдением врача, при этом могут оказаться полезными приводимые ниже советы из старых домашних лечебников по уходу за больным циститом во время обострения болезни.
- При повышенной температуре больного надо держать в постели, сделать ему теплую ножную ванну (32–35°С), а на низ живота положить припарку из горячих отрубей или из вареной с шелухой и размятой картошки. Диета – молочная, растительная. Как можно больше давать пить, но все в теплом виде. Ни пряностей, ни спиртных напитков не употреблять. Каждый день пить воду с 1/2 чайной ложки соды.
- В случае запора нельзя давать сильного слабительного, такого как касторка, а послаблять желудок простыми домашними средствами: черносливом, простоквашей, сывороткой, сырым молоком, печеными яблоками, морковным соком, кислой капустой, отваром льняного семени.
- Для лечения острого цистита в старину с успехом применяли следующую процедуру. Красный кирпич расколоть пополам, обе половинки нагреть на огне, чтобы они хорошо прогрелись и положить их в пустое ведро. Края ведра обложить любой материей, снять трусы и сесть на ведро, нижнюю часть тела укутать пледом; сидеть на ведре до тех пор, пока от кирпича будет исходить тепло. После этого надеть теплое белье и лечь в постель. После 2–3 процедур цистит проходит. Этот народный способ особенно хорош для женщин.
