В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Средства для внутреннего употребления, используемые в народе при лечении фурункулов (чирьев)
Глухая крапива (яснотка белая)
Одну столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 30–40 мин., процедить. Принимать по полстакана 3–4 раза в день при фурункулах как кровоочистительное средство.
Дрожжи
Дрожжи – испытанное домашнее средство лечения чирьев, нарывов: пить 3 раза в день сухие пивные дрожжи по 1 чайной ложке.
Крапива жгучая
Взять 15 г листьев на 200 мл кипятка. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Одуванчик лекарственный
Одну столовую ложку измельченных корней залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на медленном огне 15 мин., охлаждать 45 мин., процедить. Пить в теплом виде по 1/3 – 1/2 стакана 3 раза в день за 15 мин. до еды. Применять при фурункулезе, кожных сыпях, угрях и других заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ.
Пырей ползучий
Взять 20 г травы и залить 200 мл кипятка. Пить по 1 стакану 3 раза в день в течение 3–4 недель. Одновременно следует принимать 1–2 раза в неделю ванны с отваром пырея: 50 г травы на полведра воды. Применяется как сильное лечебное средство при часто возникающих фурункулах.
Репейник
Слива колючая (терн)
Взять 25 г цветков и залить 200 мл кипятка. Пить как чай при фурункулезе и других гнойничковых заболеваниях кожи.
Совет
Вскипятить 0,5 л молока, снять с огня, опустить в него 5 кусков сахара. Когда остынет настолько, что молоко можно пить, влить сок 1/2 лимона и, как свернется, выпить натощак. Пить в течение 40 дней. Применять как кровоочистительное средство при фурункулах.