Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Рекомендации народной медицины, помогающие от хрипоты и при потере голоса
Редька
Свежий сок редьки черной разжижает мокроту, уменьшает кашель и устраняет охриплость. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Чеснок
«От потери голоса. Ясти чеснок печеной на тще сердце, и будет голос».
Из старинного русского лечебника
Совет
Сырые куриные яйца – самое лучшее средство против охриплости при катаре верхних дыхательных путей. Благотворное действие яиц на голосовые связки хорошо известно певцам: многие из них выпивают сырое яйцо перед выходом на сцену.