Иван-чай - одно из лучших медоносных растений отечественной флоры. Его цветки, продуцируя огромное количество нектара и пыльцы, привлекают во время цветения множество насекомых, в том числе медоносных пчел. С 1 га зарослей кипрея, возникающих на вырубках или лесных пожарищах, пчелы могут собрать до 500 кг меда. Одна пчелиная семья приносит с зарослей иван-чая в улей от 5 до 17 кг нектара. Кипрейный мед прозрачный, светлый, с зеленоватым оттенком, нежного вкуса, приятного аромата. Знатоки ценят его очень высоко.
Малокровие (анемия)
Малокровие - заболевание, характиризующееся снижением количества гемоглобина в крови. Гемоглобин содержится в красных кровяных тельцах (эритроцитах).
Причины малокровия разнообразны. Оно может возникать в результате острых или хронических кровопотерь, повышенного разрушения эритроцитов, из-за недостаточной функции костного мозга. Малокровие развивается при некоторых заболеваниях (например, инфекционных).
Наиболее распространено малокровие, обусловленное дефицитом железа, которое необходимо для построения содержащегося в эритроцитах гемоглобина. При недостатке железа нарушаются функции пищеварительных желез, нервной системы, мышечного аппарата.
К группе железодефицитного малокровия относится так называемая бледная немочь (хлороз). Иногда бледная немочь может развиться у цветущих девушек без всяких заметных внешних причин; нередко поводом к заболеванию служат психические явления: огорчения, заботы, испуг и т.п. В других случаях болезнь возникает как следствие плохого питания, сидячего образа жизни, чрезмерного умственного и физического труда. Появляются апатия, быстрая утомляемость, тошнота, головная боль, судорожная зевота, нередко запоры. Цвет лица приобретает восковую бледность, зеленоватый оттенок.
Для устранения этого состояния больным необходимо больше времени проводить на свежем воздухе, вести спокойный образ жизни с умеренной физической нагрузкой. Полезны укрепляющие организм холодные обтирания, особенно морской водой.
Признаки острого малокровия: бледность лица, впалость щек и глаз, заострение носа; лицо и конечности недедко холодеют, на теле выступает липкий пот, пульс делается слабым и частым, появляются головокружение, тошнота и рвота, икота, тягостное ощущение под ложечкой, обмороки. Характерны "капризы" аппетита, например, желание есть мед, известь, пристрастие к острой, соленой пище.
Диагноз маллокровия ставит врач на основе обследования больного и изучения анализов крови.
Лечение должно быть направлено на устранение причин заболевания; без этого оно может дать лишь временный эффект. В ряде случаев для устранения малокровия специальное лечение не требуется, так как восстановление нормального состава крови происходит за счет усиленной работы кроветворных органов самого организма. При этом в домашних условиях может оказаться полезным использование различных советов народной медицины, способствующих активизации процесса кроветворения и восстановлению сил организма.
В диете нужно уделять внимание высококалорийным продуктам, есть больше мяса и печени во всех видах. Старинные источники рекомендуют также мясной сок, сырой мозг и кости, бифштексы с кровью, сырую бычью кровь (по 1/4 стакана в день и больше). По возможности, следует употреблять больше масла, сливок, молока.
