Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Народные средства для облегчения состояния больного при почечной колике
При возникновении почечной колики больному полезна теплая ванна в течение 20 мин. (в нее хорошо добавить несколько стаканов отвара хвоща полевого). Этот же горячий отвар можно выпить перед ванной — стакан или немного больше. После ванны лечь в постель и положить на живот припарки, а внутрь принимать каждые 2 часа столовую ложку сока редьки с медом.
Припарку лучше всего сделать из картофеля, сваренного в шелухе и размятого горячим. Можно также сложить в несколько раз ткань потолще, смочить ее теплой водой или взять бутылку (лучше не круглую, а плоскую) с горячей водой или грелку и приложить к больному месту. Но эффект лучше, если к телу прикладывать влажную горячую ткань, а не резиновую грелку или бутылку. Но если начнется кровотечение, то вместо припарки нужно положить на живот пузырь со льдом. Внутрь давать несколько раз в день по столовой ложке танина: на стакан воды положить танина на кончике ножа.
Из крепкого отвара овсяной соломы сделать горячие обкладки (компрессы) и припарки на область почек как средство, разогревающее и расширяющее мочеточники, облегчающее прохождение камней.
