В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Народные средства лечения лимфатических «желез»
Мята перечная
Примочки из размятых листьев мяты перечной помогают при ревматизме, воспалении лимфатических желез.
Цикорий
Взять 20 г корня на 200 мл кипятка. Применять для обмывания язв и застарелых ран, компрессов при экземах, опухании «желез», при болях в животе, связанных с заболеваниями желудка и кишечника.
Совет
Натереть суконку простым мылом и приложить к распухшей «железе», сверху завязать чем-нибудь теплым.
