В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Симпатические средства
- «Мертвым» мылом (которым мыли покойника) очертить у человека, пораженного сибирской язвой, больные места – болезнь «замрет».
- Привязать на больное место лягушку животом к телу. Когда лягушку раздует, снять ее и посадить в темное помещение во дворе, а на это место привязать другую. Лягушек держать в кадке, на дно которой положить земли, и опускать туда каждый день мокрую траву.