Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Средства, применяемые для лечения воспаленных, рыхлых и кровоточащих десен
Дымянка лекарственная
Взять 50 капель сока на полстакана подогретой воды. Применять как полоскание при рыхлых кровоточащих деснах.
Зверобой продырявленный
Две-три столовые ложки на 2 стакана кипятка. Использовать как полоскание.
Лимон
Прекрасно действует на разрыхленные и изъязвленные десны. Смочив кисточку в лимонном соке, смазывать десны, стараясь не задевать зубов.
Мелисса лекарственная (лимонная мята)
Восемь чайных ложек сушеной измельченной травы настаивать 4 часа в 2 стаканах горячей воды. Применять как полоскание при воспалении десен.
