Молодые, только что распускающиеся вайи орляка, когда они еще белые и свернуты в виде улитки, употребляют в пищу в отваренном, маринованном и соленом виде. В них много аминокислот, по вкусу они напоминают первоклассные грибные блюда. В Японии папоротник рассматривается как деликатес и импортируется в страну в значительном количестве, в том числе из России. Любителей папоротника-орляка много также в Китае и Корее. На Канарских островах, где орляк растет в изобилии, его корневища постоянно примешивают к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, называется хелехо.
Тик
Нервный тик – возникающие помимо воли человека подергивания, связанные с непроизвольным сокращением отдельных мышц или группы мышц лица, шеи, головы. Эти движения могут быть беспорядочными или имитировать целенаправленные движения (например, движения шеи и головы при тесном воротничке, мигание, нахмуривание, поднимание бровей, облизывание, жевание). Тик может быть подавлен на время волевым усилием; он исчезает во время сна, усиливается при волнении.
Тик возникает в результате психического переживания (психогенный тик) или подражания (обычно у детей). Тик мышц лица может быть вызван длительным раздражением, исходящим от рубцов, воспалительных очагов на лице.
Лечение тика, обычно проводимое под наблюдением невропатолога, бывает длительным и требует большой настойчивости. Если тик вызван органическим процессом в центральной нервной системе или тканях, лечение должно быть направлено на основное заболевание.
При психогенном тике рекомендуются общеукрепляющие, успокаивающие средства, рациональная психотерапия. Имеется и народное средство, применяемое при возникновении тика:
Герань
Взять 2–4 зеленых листа комнатной герани (пеларгонии душистой), положить на больное место, а сверху – льняную тряпочку (нельняная хуже, так как важны именно льняные волокна) и завязать теплым платком. Листья можно 2–3 раза заменять на свежие.
Ослаблению нервного тика могут помочь успокоительные средства и чаи, состав которых можно найти в статьях «Истерия», «Невралгия», а также в приложении III «Рецепты препаратов из лекарственных растений».
