Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Народные средства, рекомендуемые для лечения конъюнктивита
Алтей лекарственный
- Три четыре ложки измельченного корня на 1 стакан холодной воды, настаивать 8 час. Применять для компрессов.
- Две столовые ложки листьев и цветков залить 1 стаканом кипятка. Применять для примочек.
Очанка лекарственная
Три чайные ложки измельченного сырья (травы) залить 2 стаканами кипятка; кипятить 5 мин., настаивать 15 мин.; процедить. Отвар использовать для теплых ванночек при блефарите и конъюнктивите.
Сборы
- Цветки василька синего, цветки бузины черной – поровну. Три чайные ложки смеси настаивать 20–30 мин. в 1 стакане кипятка в теплом месте; процедить и профильтровать через вату. К настою добавить 20 капель спиртовой настойки дурмана вонючего (1:10). Промывать глаза при конъюнктивите.
- Цветки василька синего, трава льнянки обыкновенной, цветки бузины черной – всего поровну. Взять 15 г смеси, настаивать 8 час. в 2 стаканах кипятка, процедить. Использовать для промывания, закапывания в глаза, а также компрессов при конъюнктивите.
