Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Народные средства лечения воспаления глаз
Алтей лекарственный
Залить 6 г порошка корня 1 стаканом холодной воды, настаивать 8 – 10 час. Применять для промывания глаз при воспалении век.
Борная кислота
Если глаза стали гноиться, их надо промыть раствором борной кислоты, а на ночь положить на них в салфетке свежий творог.
Василек синий
Одну две чайные ложки цветков заварить 1 стаканом кипятка, настаивать час, процедить. Применять как противовоспалительное и дезинфицирующее средство для примочек при воспалении слизистой оболочки глаз.
Каланхоэ перистое
Сок, выжатый из свежих листьев и зеленой части стеблей,применяют наружно при лечении воспалений век и заболеваний глаз.
Молоко
Свежее коровье молоко прикладывают к воспаленным глазам.
Подорожник
В стеклянную посуду высыпать 2 чайные ложки (10 г) толченых семян, влить 2 чайные ложки холодной воды, взболтать, добавить 6 столовых ложек (90 мл) кипятка и снова взбалтывать, пока не остынет, процедить. Применять как примочку при воспалении слизистой оболочки глаз.
Ромашка аптечная
Две три столовые ложки травы и соцветий заварить 1 стаканом кипятка; настаивать 1 час в хорошо закрытой посуде и процедить. Применять для промывания глаз.
Роса
Собранную с роз росу считали лучшим средством против воспаления глаз.
Тимьян ползучий (чабрец)
Одну две столовые ложки травы на 1 стакан кипятка.Крепким настоем промывать глаза при воспалении век.
Укроп
Одну столовую ложку измельченной травы или семян настоять в 1,5 стакана кипятка. Применять для примочек при глазных болезнях.
