В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Рекомендации народной медицины для лечения различных заболеваний печени
Вербена лекарственная
Взять 15 г листьев на 1 стакан воды. Принимать по 1 столовой ложке через час. Применять при болезнях печени и селезенки, общей слабости и головных болях.
Грейпфрут
При болях в печени и опухолях ее, смешать четверть стакана хорошего прованского масла с четвертью стакана сока грейпфрута. Пить на ночь, не раньше чем через 2 часа после еды, предварительно сделав клизму, чтобы очистить желудок. Затем лечь в постель на правый бок. Утром сделать клизму. Это лечение при надобности повторить через 4–5 дней.
Календула
Две чайные ложки соцветий заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день. Обладает желчегонным действием.
Картофель
При болях надо прикладывать к правому подреберью на место печени теплые припарки; самое лучшее – из вареного в шелухе и размятого горячего картофеля. Можно поставить на это место сухие банки.
Лук репчатый
Смешать 1 кг измельченного лука с 2 стаканами сахара и выдержать в духовке до появления желтой окраски сиропа. Принимать по 1 столовой ложке натощак в течение нескольких месяцев.
Подорожник
При болезнях печени рекомендуется съедать 2 раза в день по 4 свежих листа. В 10 дней болезнь излечивается.
Репешок обыкновенный
Взять 20 г травы на 1 стакан кипятка. Принимать по 1/4–1/2 стакана 3–4 раза в день, добавляя мед по вкусу. Это одно из лучших средств при болезнях печени и селезенки, оно устраняет запоры (при болезни печени), растворяет камни в почках.
Тыква
Употреблять при заболеваниях печени. Суточная норма – 0,5 кг тертой мякоти сырой тыквы или 1/2 стакана сока из мякоти.
Укроп Одну столовую ложку измельченных плодов настаивать в 1 1/2 стакана
кипятка (суточная норма). Применять при болезнях печени.
Хрен
- При заболевании печени рекомендуются настой и сок. Листья применяют для припарок при затвердении печени.
- Еще очень хорошее простое средство: натереть на терке корень; 4 столовые ложки смешать с 1 стаканом молока, сильно нагреть, но не кипятить, настаивать на плите 5 мин.Затем процедить и пить понемногу. В течение нескольких дней повторять это лечение.
Шалфей лекарственный
При болях в печени хорошо помогает отвар шалфея с медом. Одну столовую ложку шалфея заварить 300 мл кипятка, добавить 1 ложку с верхом светлого меда, настаивать 1 час и выпить натощак.
Сбор
Плоды шиповника – 3 части, кукурузные столбики с рыльцами – 3 части, побеги хвоща полевого – 3 части, соцветия бессмертника песчаного – 4 части, лепестки розы белой – 2 части, плоды земляники лесной – 2 части, соцветия ромашки аптечной – 2 части, лист березы белой – 1 часть,плоды можжевельника обыкновенного – 1 часть, трава сушеницы лесной –1 часть, семена укропа огородного – 1 часть, подземная часть календулы лекарственной – 1 часть. Одну столовую ложку измельченной смеси заварить 0,5 л кипятка, томить 30 мин., процедить.Пить по 150 мл 3 раза в день за 10–15 мин. до еды. Применять при заболеваниях печени, желчного пузыря.
Совет
При болезни печени, а также почек и желудка хорошо делать перед сном обертывание: смочить простыню в воде комнатной температуры, выжать и обернуть себя от подмышек до колен, не выше и не ниже.Затем лечь в постель, накрыться очень теплыми одеялами и так лежать часа полтора, спокойно и, по возможности, не разговаривая. Потом вытереть тело, надеть сухое белье и лечь спать. Так делать раз в неделю или хотя бы раз в 2 недели.