Листья иван-чая содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), дубильные вещества, соли железа, никеля, меди, марганца, молибдена и других металлов, в которых нуждается организм человека и животных. Молодые листья и верхушки побегов до цветения едят в виде салатов, также из них готовят суп. Молодые корневые отпрыски используются аналогично спарже или цветной капусте. Сухие листья заменяют чай, при заварке они дают напитку цвет натурального чая, приятный аромат и вкус. Недаром листья кипрея с давних времен использовали для подделки китайского чая
Рекомендации домашних лечебников по оказанию помощи при обострении воспаления почек
- Сразу очистить больному желудок.
- В течение первых пяти дней больному лучше ничего не есть, только пить в день по 2 чашки чая и принимать ежедневно легкое слабительное (листья или стручки александрийского листа).
- Давать пить как можно больше горячего потогонного чая из настоя липового цвета или мяты, малины, шалфея (см. сборы потогонных чаев в приложении III «Целебные средства из лекарственных растений»).
- Уложить больного в постель и обложить его со всех сторон бутылками с горячей водой (осторожно – не обжечь!), бутылок 6–8, сверху укутать теплыми одеялами. Если больной хорошо пропотеет, это уже половина выздоровления.
Для лечения нефрита в народной медицине применяют различные растения, обладающие мочегонным, противовоспалительным действием, а также уменьшающие отечность.