Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Рекомендации домашних лечебников по оказанию помощи при обострении воспаления почек
- Сразу очистить больному желудок.
- В течение первых пяти дней больному лучше ничего не есть, только пить в день по 2 чашки чая и принимать ежедневно легкое слабительное (листья или стручки александрийского листа).
- Давать пить как можно больше горячего потогонного чая из настоя липового цвета или мяты, малины, шалфея (см. сборы потогонных чаев в приложении III «Целебные средства из лекарственных растений»).
- Уложить больного в постель и обложить его со всех сторон бутылками с горячей водой (осторожно – не обжечь!), бутылок 6–8, сверху укутать теплыми одеялами. Если больной хорошо пропотеет, это уже половина выздоровления.
Для лечения нефрита в народной медицине применяют различные растения, обладающие мочегонным, противовоспалительным действием, а также уменьшающие отечность.