Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Воспаление слёзного мешка
Воспаление слезного мешка возникает от засорения, а также от сужения слезного канала при заболевании носовой полости. Начинается воспаление непереставаемым слезотечением и покраснением глаза. Образуется нарыв. Для предупреждения его появления следует время от времени хорошо вытирать стерильной марлей или ваткой слезный мешочек и промывать его раствором борной кислоты. К глазу прикладывать примочку из свинцовой воды с давящей повязкой. Если же нарыв все-таки образовался, следует делать влажные компрессы из борной кислоты. Необходимо обратиться к врачу, так как при неправильном лечении возможны осложнения.