В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Симпатические способы лечения ячменя
- Когда оконное стекло в комнате сильно запотеет, снять чистым пальцем эту влагу и помазать ею больное веко. Сделать 2–3 раза.
- Завязать красной шерстяной ниткой руку у запястья (у пульса) на стороне, противоположной той, где находится ячмень.
- Старший в доме должен перевязать больному суровой ниткой или красной шерстинкой 2 пальца – средний и безымянный на левой руке, если ячмень на правом глазу, и наоборот.
- Пальцы перевязать в форме восьмерки и завязать 3 узла.
- Взять обручальное кольцо и провести им 3 раза вдоль и поперек перед больным глазом.
- Берут ячменное зерно, колют им больное место глаза (ячмень) и приговаривают: «Житина, житина (ячменное зерно), возьми свою жичину (глазной ячмень)», после чего отдают зерно петуху, который, съедая его, вместе с ним истребляет и ячмень.
- Деревенский способ лечения песьяка (ячменя): положить на глаз тертый хлеб и бросить его собаке.