Сныть - пищевое и медоносное растение. Ее молодые листья, содержащие витамин С, едят в салате и окрошке, используют для приготовления супов. Из листьев сныти делают икру, пропустив ее через мясорубку. Для длительного хранения листья заквашивают, а листовые черешки маринуют. Порошок из сухих листьев сныти употребляют как добавку к соусам и приправам.
Нос
Согласно древнекитайским источникам, нос является «императором лица». Тот Гермес Трисмегист называл нос центром черепа. Арабские и индийские мудрецы придавали большое значение носу, так как именно в него первым входит дыхание жизни.
Замечено, что, если из-за искривления носовой перегородки или других повреждений носа человек дышит ртом, а не носом, во много раз увеличивается риск заражения инфекционными болезнями, вероятность развития различных заболеваний легких, горла и миндалин, ощущается недостаток кислорода.
У детей при ротовом типе дыхания замедляется развитие, увеличиваются миндалины, образуются полипы и аденоиды, возрастает риск развития заболеваний щитовидной железы.
Нос связан с гипофизом — структурой мозга, управляющей деятельностью эндокринной и нервной систем. На поверхность носа проецируются все внутренние органы (рис.6).
Очень короткий нос — признак предрасположенности к сердечным заболеваниям.
Поперечная складка-морщина на переносице говорит о заболевании щитовидной железы.
Припухлость в зоне переносицы - симптом воспалительного процесса или полипов в носу.
Утолщение средней части носа свидетельствует о перегрузке печени.
Утолщение кончика носа говорит о расширении желудка. Острый кончик предупреждает о маленьком и очень чувствительном желудке.
Раздвоение на кончике носа (вертикальная морщинка или насечка) — симптом давнего хронического процесса в желудке.
Вдавленность на кончике носа — признак предрасположенности к язве желудка.
Очень узкая спинка носа предупреждает о кардионеврозе или заболевании щитовидной железы.
Расходящиеся ноздри (смотрят в разные стороны) — признак увеличения печени. Раздутые ноздри и утолщение крыльев носа — признак дисфункции легких.
Сосудистые сеточки на коже возле носа — признак нарушения кровообращения, тромбоза вен.
Расширение сосудов на носовых раковинах — признак застоя в легочной артерии, бронхиальной астмы и совместной сердечно-легочной недостаточности.
Красный бугристый нос с сосудистыми прожилками бывает у гипертоников с патологией сердца.
Периодическое или постоянное покраснение носа (без признаков простуды) — свидетельство хронических желудочных заболеваний.
Сине-красный нос часто встречается у сердечников с пониженным давлением. Такой оттенок на крыльях носа говорит о начинающихся проблемах с сердцем.
Белый кончик носа сигнализирует о язве двенадцатиперстной кишки или о недостатке кровообращения в грудной, брюшной или мочеполовой системах.
Красно-синий кончик носа говорит о злоупотреблении алкоголем, пряностями, слишком горячей или
слишком холодной пищей. Красно-синие крылья носа свидетельствуют о раздражении слизистой желудка. Синюшность носа отмечается при длительном бронхите с астматическим компонентом.
Резкая бледность носа и окружающих его тканей (если -больной при этом жалуется на боли в животе) — симптом острого гастрита.
Побледнение крыльев и отдельных участков носа — сигнал о развивающейся пневмонии (особенно у детей).
Разноцветная «бабочка», расположившаяся на средней части носа и прилегающих частях щек, позволяет предположить недостаток железа, фолиевой кислоты, а также проблемы с почками.
Расширенные поры на кончике носа указывают на изменение тканей желудка, причем степень пористости находится в прямой зависимости от тяжести процесса.
Носовые кровотечения — признак неполадок в работе легких, печени, толстого кишечника.