Наиболее широкое использование имеют плоды тмина. Они содержат до 7% эфирного и до 22% жирного масла, 10-12% белков. В составе тминного эфирного масла более половины общей массы приходится на карвон. Плоды тмина - хорошая специя для засолки капусты, душистая добавка в супы и соусы. Ими обсыпают некоторые сорта хлеба. При этом пищевые изделия приобретают специфический аромат, своеобразный вкус, некоторые целебные свойства. Плодами ароматизируют отдельные марки сыра, водки и другие спиртные напитки.
Часть 11. Звездная карта здоровья
Астрология — одна из древнейших наук человечества. Ее рождением можно считать тот момент, когда человек обратил внимание на цикличность природного круговорота и повторяемость жизненных явлений. День сменяет ночь; Луна «рождается», растет, убывает и исчезает с небосклона, и совокупность фаз ее развития составляет лунный месяц; времена года следуют одно за другим, и так повторяется из года в год.
А нам в течение жизни не раз приходится наблюдать, как одни и те же или очень похожие ситуации возвращаются к нам с завидным постоянством. Бывает, едва начав дело, мы уже сразу можем сказать, чем оно закончится. Такого рода предвидение вовсе не результат каких-то особых психических возможностей, а просто житейская мудрость, основанная на эмпирическом опыте и тонком понимании того, что все события в нашей жизни подчиняются циклическому закону.
Эмпирические наблюдения сотен, тысяч поколений людей позволили установить взаимосвязь между космическими циклами и повторяемостью событий в нашей жизни.
Для древних астрологов основной задачей было прогнозирование природных процессов и явлений, а также судеб государств и их правителей. Современная астрология — наука об индивидуальном «Я» каждого человека, столь же уникальном, как и момент его рождения. С помощью астрологии — математики эзотерических наук — можно полнее и глубже познать свое «Я», прогнозировать, а значит, и сознательно строить свою судьбу, получать информацию о предрасположенности того или иного человека к разным заболеваниям и предотвращать их развитие. Этим занимается медицинская астрология, также называемая астробиоритмикой.
Медицинская астрология определяет напряженные периоды в жизни человека, когда могут появиться предпосылки развития заболевания или первые его признаки, и рекомендует наиболее благоприятные периоды для лечения данного больного любым методом, в том числе и для хирургического вмешательства. Астробиоритмика может помочь правильно и в нужное время вмешаться в течение болезни и выбрать наиболее действенную тактику лечения, но она не заменяет традиционную медицину и не конкурирует с ней.