В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Земноводные и пресмыкающиеся
Наблюдение за неторопливыми размеренными движениями черепах, плавным перетеканием змеиных колец, юркими ящерицами помогает привести в равновесие нервную систему. Для дома лучше всего подходят водяные черепахи. Они более подвижны и контактны, чем сухопутные, при этом наличие аквариума в доме способствует поддержанию влажности воздуха в квартире. Всех остальных животных лучше наблюдать в зоопарке, где для них созданы более подходящие условия жизни, чем это возможно в городской квартире.
При шизофрении лечение должно проходить ежедневно по 2—3 ч с небольшими перерывами. При высыпаниях на коже нервного происхождения полезно наблюдать за этими хладнокровными представителями мира животных в течение 1,5 ч. При эпилепсии достаточно будет 1 ч созерцания пресмыкающихся и земноводных в террариуме зоопарка. Легкие формы неврастении излечиваются ежедневным наблюдением за черепахами, змеями, ужами и ящерицами в течение 30—40 мин. Курс лечения длительный — не менее 1 месяца. Затем можно сделать перерыв на 1—2 недели и повторить.
