В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Лошади
Если у вас есть возможность регулярно кататься верхом или просто общаться с лошадью, вам очень повезло. Сегодня катание верхом используется для лечения множества заболеваний нервной системы, при психических и двигательных расстройствах, глухоте, слепоте (в начальной стадии). Верховая езда в медленном темпе способствует снятию застоев в нижней части тела, улучшает кровоток и мозговое кровообращение.
Лошадь, как и собака, является для человека энергетическим донором, причем передача энергии происходит, даже когда вы просто ухаживаете за лошадью или стоите рядом с ней. Лошадь — очень умное и благодарное животное, она готова поделиться энергией с каждым хорошим человеком. Однако если в характере человека присутствует подлость или трусость, знакомство с лошадью может закончиться не начавшись — лошади очень чутко относятся к человеческим качествам и не подпускают к себе тех, кто не кажется им благородным.
