Маточное молочко

Маточное молочко — это продукт переработки перги и меда глоточными и верхнечелюстными железами пчел, которым вскармливаются личинки рабочих пчел и будущей матки. Из-за своих удивительных свойств маточное молочко получило поэтичное название «королевское желе».

Состав и свойства маточного молочка

Маточное молочко очень питательно. Оно содержит все основные вещества, необходимые для жизни и роста живого организма. Около 18% его составляют белки, на долю углеводов приходятся от 9 до 18%, жиров — 1,7—5,7%. Молочко, предназначенное для питания личинки матки, более густое, жирное и насыщенное белками; подкормка для личинок рабочих пчел пожиже и содержит больше углеводов.

Помимо основных веществ, в «королевском желе» обнаружены 22 аминокислоты, гормоноподобные соединения, ферменты, витамины и минералы (всего около 1%).

Из витаминов представлена в основном группа В: Вр В, В6 В2, фолиевая, пантотеновая, никотиновая кислоты. Также в маточном молочке много витамина Н (биотина), витамина С (аскорбиновой кислоты).

Минеральный состав «королевского желе» поражает своим разнообразием: железо, золото, кальций, кобальт, кремний, магний, марганец, никель, серебро, фосфор, хром, цинк.

Маточное молочко представляет собой густую массу со специфическим запахом и острым кисловатым (жгучим) вкусом. Как уже отмечалось, молочко для питания личинки матки — более густое, чем для подкармливания личинок рабочих пчел. Свежее молочко беловато-прозрачное, на четвертый день становится желтовато-белым.

Маточное молочко оказывает влияние на все биологические процессы. Оно ускоряет обмен веществ, увеличивает количество гемоглобина и эритроцитов в крови, стимулирует половую активность, оказывает благотворное воздействие на кожу и волосы, улучшает функции сердечной мышцы, расширяет кровеносные сосуды и снижает давление, стимулирует рост и развитие клеток и всего организма, тем самым замедляя процесс старения. Маточное молочко способствует самоочищению организма от накопленных токсинов, в частности выводит соединения свинца, ртути, тяжелых металлов.

Но следует помнить, что стимулирующее действие оказывают только малые дозы «королевского желе». Большие дозы — 500 мг и более на 1 кг веса — замедляют все созидательные процессы в организме. Возможно, именно этим объясняется противомикробное действие маточного молочка: известно, что замедляются рост и размножение бактерий тифа, золотистый стрептококк, туберкулезная и кишечная палочки, дизентерийная амеба и некоторые штаммы вируса гриппа погибают от воздействия маточного молочка. Некоторые ученые связывают бактерицидные свойства пчелиного молочка с его кислотностью (рН=3,6). В разбавленном виде оно частично или полностью теряет эти свойства.

Сбор и хранение

Собирают маточное молочко специальной ложечкой в чистые пробирки, облитые внутри расплавленным воском. По окончании сбора пробирки герметически закрывают воском.

Наибольшей биологической активностью обладает свежее маточное молочко (до 2 ч после извлечения из маточников). При комнатной температуре и на свету маточное молочко желтеет, высыхает и быстро разлагается. Появление пены на поверхности говорит о полной непригодности продукта.

Хранят его в герметически закрытой посуде, темных стеклянных банках, в холодильнике при температуре от 0 до 4 °С. В этих условиях оно не теряет своих свойств в течение 3 месяцев.

Для более длительного хранения маточное молочко консервируют в меду — 1 часть молочка на 100 частей меда. Эту смесь также рекомендуется хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде из темного стекла. Но некоторые свойства его при этом будут потеряны.

Для консервации используют также 40%-ный спирт или водку, но часть белков при этом сворачивается, уменьшаются бактерицидные свойства молочка.

Специальная технология — лиофилизация — позволяет увеличить срок хранения маточного молочка без утраты его биологической активности. Для этого маточное молочко обезвоживается в вакууме при температуре 45 °С. Однако этот процесс требует специального оборудования и в домашних условиях провести его сложно.

Фармакологическая промышленность выпускает препарат апилак, который содержит сухое маточное молочко. Апилак выпускается в виде таблеток, свечей и порошка. С помощью порошка можно изготавливать средства наружного применения для косметических и лечебных целей.

Применение маточного молочка

Маточное молочко прекрасно зарекомендовало себя как средство лечения и профилактики множества болезней. Среди них заболевания верхних дыхательных путей — бронхиты, трахеиты, ларингиты, воспаление легких, насморк. Особенно полезно «королевское желе» при бронхиальной астме и астматических бронхитах, так как оно стимулирует вегетативную нервную систему. Рекомендуется применять маточное молочко в комплексе с другими средствами лечения, что позволит намного повысить их эффективность.

Благотворное воздействие «королевского желе» на нервную систему способствует улучшению самочувствия при климактерическом неврозе, неврастении, истерии, мигренях. Наблюдениями установлено, что оно является одним из средств для предупреждения ослабления слуха, зрения и памяти.

Маточное молочко помогает нормализовать деятельность сердечно-сосудистой, кроветворной и иммунной систем. Поэтому с успехом применяется при лечении сахарного диабета, атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонии, инфаркта миокарда, малокровия.

Оно стимулирует работу пищеварительной и мочевыводящей систем, заслуживает широкого применения при лечении язвенной болезни, осложненной гастритом, дуоденитом и колитом, а также отеков различного происхождения. Антитоксическое и противомикробное действие маточного молочка используется при лечении болезней печени различного происхождения, гнойно-воспалительных заболеваний кожи, глазных болезней.

Очень полезно употребление маточного молочка во время беременности. Оно избавляет будущую мать от отеков и токсинов, а будущему ребенку помогает расти и развиваться.

В странах Европы маточное молочко широко применяется в парфюмерной промышленности для производства омолаживающих кремов, эликсиров, эмульсий и мазей. В народной медицине Китая маточное молочко назначают для повышения устойчивости к заболеваниям и как общеукрепляющее средство для выздоравливающих. В Японии маточное молочко пользуется огромной популярностью и считается продуктом здоровья.

Сырое маточное молочко применяют натощак. Его кладут под язык и держат до полного растворения. Таким же способом лечатся и смесью молочка с медом. Прием вечером нежелателен, поскольку может возбуждать нервную систему, ухудшать сон.

Действие маточного молочка проявляется через несколько дней после начала приема. Привыкания к этому продукту не наблюдается.

Перед применением маточного молочка следует пройти пробу на чувствительность к нему. Кожные аллергические реакции, нарушения сна, учащение пульса, ощущение сухости во рту — признаки повышенной чувствительности. В этом случае маточное молочко, аптечные препараты и косметические средства с апилаком противопоказаны.

Как уже отмечалось, большие дозы маточного молочка оказывают негативное действие на все живые организмы. Последствиями превышения нормы для человека могут быть эндокринные и нервные нарушения. Оптимальное количество маточного молочка подбирается индивидуально. Оно не должно превышать для взрослых 10—12 г в сутки, для детей 5—6 г. В особых случаях суточная доза может быть увеличена до 500 мг. Желательно перед началом приема молочка проконсультироваться с врачом и проводить лечение под его контролем.

Заболевания сердечно-сосудистой системы

• Смешать 2 г свежего маточного молочка со 100 г меда. Принимать утром по 1 ч. ложке для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
• Маточное молочко принимать по 10-20 мг (под язык) 3 раза в день в течение 10-20 дней при гипертонии, гипотонии, стенокардии, миокардите, постинфарктном состоянии. Помогает снять побочные эффекты (например, головную боль) при приеме нитроглицерина и других нитратов.
• Принимать по 100 мг маточного молочка 3 раза в день за 30 мин до еды при ишемической болезни сердца и атеросклерозе 16 сосудов мозга.
• Свечи с маточным молочком вводятся ректально 2 раза в день при гипертоническом кризе.
• Принимать по 1/2 таблетки апилака под язык 1-2 раза в день при гипертонии, можно в сочетании с обычными средствами лечения.
• Принимать по 1 таблетке апилака 3 раза в день в течение 2-3 недель при гипотонии. Сделать перерыв на 2 недели. Затем курс повторить.

Заболевания дыхательной системы

• Смешать мед с пергой в соотношении 2:1, добавить к 5 г полученного средства 10 г цветочной пыльцы и 0,07 г маточного молочка с глюкозой. Принимать утром (под язык) в течение 20 дней для профилактики заражения во время эпидемий гриппа.
• Смешать 15 г маточного молочка с 100 г меда. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день для лечения хронических фарингитов.
• Смешать 20 г сырого маточного молочка с 500 г порошка глюкозы, добавлять понемногу жидкий подогретый мед, чтобы получилась плотная тестообразная масса. Массу разрезать на 30-40 пластинок так, чтобы в каждой пластинке содержалось не менее 0,5 г молочка. Принимать по 1 пластинке 3 раза в день за 30 мин до еды при бронхиальной астме.
• Принимать по 20 мг сырого маточного молочка 3 раза в день при бронхиальной астме.
• Смешать 5 г маточного молочка с 40 мл водки. Орошать полость рта и зева 20 каплями полученного раствора 3 раза в день за 30 мин до еды для профилактики заражения гриппом во время эпидемий и в холодные периоды года.

Заболевания нервной системы

• Маточное молочко по 20-40 мг принимать 3 раза в день (под язык) в течение 2-3 недель при неврозах, невритах, полиневритах и других заболеваниях нервной системы.
• Смешать 1 часть маточного молочка с 20 частями 45%-ного спирта. Принимать по 5-10 капель 4 раза в день перед едой при заболеваниях нервной системы.

Заболевания пищеварительной системы

• Маточное молочко смешать с медом в соотношении 1:100. Принимать по 2 ч. ложки 3 раза в день при язвенной болезни желудка. За 10 мин до приема смеси растворить 1 ч. ложку соды в 1/2 стакана горячей воды и выпить для предупреждения дезактивации маточного молочка желудочным соком.
• Смешать маточное молочко с медом в соотношении 1:100. Принимать по 1/2 ч. ложки (под язык) 2 раза в день до еды при хроническом гепатите и циррозе печени.

Заболевания опорно-двигательного аппарата

• Маточное молочко по 10-20 мг принимать 2 раза в день при артрите.
• Свечи с маточным молочком вводят ректально 1-2 раза в день в течение 3-4 недель при облитерирующем эндартериите.

Астения, задержка в развитии, общее ослабление организма

• Новорожденным детям (особенно недоношенным) рекомендуется давать по 2,5 мг сухого маточного молочка, детям старше 1 месяца по 0,5 мг в виде свечей (ректально) 3 раза в день. Курс лечения 7-15 дней.
• Смешать 4 г сырого маточного молочка и 200 г жидкого меда. Перед применением смесь тщательно перемешивать. Принимать по 1 ч. ложке 2 раза в день утром и днем за 1 ч до еды, выдерживая под языком до полного растворения смеси как общеукрепляющее средство и для лечения неврастении, малокровия, заболеваний почек и желудка. После использования одной порции (200 г) сделать перерыв на 7 дней и повторить курс лечения.
• Смешать маточное молочко с медом в пропорции 1:10. Принимать по 5 г 2 раза в день за 1 ч до еды в течение 14 дней при повышенных физических нагрузках и умственном переутом-1 лении. Проводить поддерживающие курсы 4 раза в год.

Заболевания зубов

• В Болгарии тампонами, смоченными маточным молочком, лечат геморрагический гингивит у детей.

Заболевания почек и мочевыводящих путей

• Сырое маточное молочко принимать по 200 мг 3 раза в день при хронической почечной недостаточности.

Нарушения обмена веществ

• Сырое маточное молочко принимать по 100 мг 2 раза в день за 30 мин до еды в течение 20 дней при сахарном диабете. После перерыва в 10 дней курс повторить. Продолжительность лечения 6 месяцев.
• Аптечный препарат апилак принимают по 100 мг под язык 2 раза в день при сахарном диабете. Курс лечения 6 месяцев.

Заболевания глаз

• Для консервативного лечения дистрофии сетчатки глаз и зрительного нерва используют препарат апилак по 10 мг 3 раза в день в течение 2 недель.
• Специальная 1%-ная мазь с апилаком (на водорастворимой основе) лечит гнойные воспаления глаз и травмы роговицы.

Старение кожи, плохой цвет лица

• Добавить к баночке любого подходящего вам крема 30-50 г маточного молочка (содержимое 2-3 маточников), хранить в холодильнике. Маточное молочко делает кожу эластичной, придает ей здоровый вид. Перед использованием крема с маточным молочком рекомендуется на  2- 3 мин наложить на лицо полотенце или марлю, пропитанную горячим отваром ромашки, укропа, липового цвета. Такой компресс раскрывает поры кожи, что способствует лучшему всасыванию маточного молочка.