В известном памятнике русской культуры XI в. «Изборнике Великого князя Святослава Ярославича» дано описание значительного числа лекарственных растений и их лечебного применения.
Хлопок
Ткани из травянистого растения хлопчатника не уступают по древности своего происхождения льну и шелку. Первые упоминания о хлопке относятся к III тысячелетию до н.э. В это время его производили в Индии, с VI—V веков до н.э. хлопковые ткани известны и в странах Средней Азии.
Немногие знают, что из семян хлопчатника сегодня получают заменители сахара — ксилит и сорбит, I а из листьев — лимонную кислоту. Прекрасные же свойства хлопковых тканей известны всем — натуральный (без примесей) хлопок зимой согревает, летом дает прохладу.
