Иван-чай издавна известен как пищевое растение. Его мясистые корни имеют сладковатый вкус, их едят сырыми и вареными. Высушенные корни перемалывают в муку, которую добавляют в тесто для выпечки лепешек, булок, хлеба. Эта добавка придает хлебобулочным изделиям оригинальный сладковатый привкус. Поджаренные корни - суррогат кофе. Умельцы из корней иван-чая получают даже легкий хмельной напиток
Лекарства с полей и плантаций
Хлебные и крупяные культуры
Гречиха посевная = Fagopyrum esculentum Moench — однолетник из семейства гречишных. Родина — северная Индия. Возделывается во многих странах, в том числе в России, как важная крупяная культура. В медицине используют надземную часть, реже целое растение. Содержит силы Юпитера.
Овес посевной = Avena sativa L. — однолетник из семейства злаков. Культивируется как пищевое и кормовое растение повсюду в России. С лечебными целями используют разные части растения. Содержит силы Луны, Урана, Солнца. Собирать на третьей фазе Луны, в 16 или 17 лунный день, сразу после заката Солнца.
Рис посевной = Oryza sativa L. — однолетник из семейства злаков. Возделывается как важная продовольственная культура во многих странах, в том числе на юге России. С лечебными целями используют чаще всего плоды-зерновки и получаемую из них рисовую крупу. Растение Солнца.
Рожь посевная = Secale cereale L. — однолетник из семейства злаков. Важная хлебная культура, выращиваемая в России. В народной медицине используют разные части растения. Обладает силами Солнца, Венеры, Юпитера. Зерна собирать на растущей Луне.
Ячмень обыкновенный = Hordeum vulgare L. — однолетник из семейства злаков. Культивируется как пищевой и кормовой злак во многих странах, в том числе в России. С лечебными целями используют
Лен культурный = Linum usitatissimum L. — однолетник из семейства льновых. Культивируется как прядильное и масличное растение во многих странах, в том числе в России. С лечебными целями используют обычно семена, реже всю надземную часть. Содержит силы Солнца, Юпитера, Сатурна, Меркурия. Собирают цветы во второй фазе Луны, I вблизи полнолуния, от восхода Солнца до полудня. Семена — на четвертой фазе, вблизи новолуния, от восхода Солнца до полудня.
Подсолнечник однолетний (Подсолнух) = Helianthus annuus L. — однолетник из семейства сложноцветных. Родина — Америка. В России, как и во многих других странах, культивируется как важное масличное растение. С лечебными целями используют разные части растения. Растение Солнца. Собирать в новолуние, на первой фазе Луны, в 1, 2, 3 лунные дни, в ясную погоду, при Солнце в знаке Льва. По народным поверьям, подсолнечник нужно сеять в субботу, тогда будет большой урожай.
Лекарственные и технические культуры
Белладонна обыкновенная (Красавка) = Atropa bella-donna L. — многолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. Произрастает дикорастущим в Средиземноморье, в том числе в южной России. Издавна культивируется с лекарственными целями. Для получения лекарств используют верхушки надземных побегов, листья, подземную часть, целое растение. Содержит силу Луны, Марса, Прозерпины. Сбор производится вблизи полнолуния, на третьей четверти Луны, в 16 или 17 лунный день, после восхода Солнца.