В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Мягкий шанкр
Мягкий шанкр проявляется следующим образом: на третий день после заражения на месте проникновения инфекции начинает развиваться круглая, плоская язва с острыми краями и дном, покрытым гнойной массой. Часто при этом возникают опухоли и нагноение половых желез с прорывами гноя наружу. Язву нужно хорошо обмыть раствором борной кислоты или марганцовки, обсушить ватой, засыпать ксероформом, сверху положить вату и завязать; немедленно показаться врачу. Если же визит к врачу почему-либо откладывается, следует делать перевязку 1 – 2 раза в день, чтобы не запускать болезнь.
