Немного из истории. Впервые золотарник обыкновенный был упомянут на Среднем Востоке. Это растение там часто называют «Посох Аарона», или «Жезл Аарона». Аарон в Ветхом Завете - первосвященник, старший брат пророка Моисея. Посох (жезл) Аарона, согласно Библии, чудесным образом расцвел за одну ночь, знаменуя этим избранность сословия священников (Числ. 17, 8). Упоминание в Библии чудесного свойства «Посоха Аарона» помогло, вероятно, человеку приглядеться к другим, уже целебным, свойствам этого растения.
Цинга
Цинга (скорбут) – болезнь, вызываемая недостатком в пище витамина C (аскорбиновой кислоты). В прошлом она была массовым заболеванием в периоды социальных бедствий (голода, войны), длительных экспедиций и морских плаваний.
Симптомами недостатка витамина С является быстрая утомляемость, потеря мышечной силы, сонливость, головокружение. Характерные внешние признаки цинги – синюшность ушей и носа, губ, пальцев и ногтей, набухание и кровоточивость десен, дурной запах изо рта, расшатывание и выпадение зубов, сыпь на теле. Наряду с этим отмечаются также и внутренние кровоизлияния в органы, суставы и полости тела, желудочно-кишечные расстройства.
Сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям резко падает, медленно заживают раны, переломы и т.п.
Для предупреждения и лечения цинги в домашних условиях необходимо употреблять как можно больше свежих ягод, фруктов, овощей. Особенно полезны ягоды черной смородины, плоды шиповника, лимоны, апельсины, яблоки, помидоры, зеленый и репчатый лук, чеснок, капуста, морковь и др.
При отсутствии свежих овощей и фруктов нужно есть или хотя бы жевать лесную и луговую траву – в ней тоже содержится витамин C.
