С давних времен тмин культивируется как эфирномасличное растение. В настоящее время его промышленные посевы можно встретить в Европе, в частности в Голландии, Дании, Польше, Венгрии, Болгарии, а также в Северной Африке, в странах Ближнего и Среднего Востока, в Северной Америке. В России его выращивают в ограниченных масштабах.
Куриная слепота
Куриная слепота – это расстройство зрения, выражающееся в неспособности видеть при ослабленном (сумеречном и ночном) освещении, светобоязни, понижении цветоощущения к синему и желтому цветам. Возникает при недостаточности в организме витамина A, обычно ранней весной. Иногда заболевание связано с малокровием, истощением организма, беременностью, некоторыми заболеваниями глаз (например глаукомой).
Для профилактики и лечения куриной слепоты рекомендуется употреблять морковь, шпинат, салат, зеленый лук, абрикосы, черную смородину, крыжовник, а также молоко, сливочное масло, сыр, сливки, яичный желток, икру, печень рыб и некоторых морских животных. Из круп полезно пшено.
