В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Народные средства, применяемые для лечения бельма на глазу
Лук репчатый красного сорта
В таджикской народной медицине для лечения бельма, а также для восстановления пониженного зрения закапывают в глаз по 1–2 капли красного лука. Местные табибы рекомендуют 1–2 процедуры в месяц. С целью уменьшения раздражающего действия применяют смесь сока лука с молоком в пропорции 1:1 и назначают такую смесь 1–3 раза в неделю.
Лук репчатый
Сок лука репчатого, смешанный с медом, является хорошим средством для предотвращения развития бельма на глазу.
Пихта
Для удаления бельма без операции нужно закапывать в глаза ежедневно по капле живицы пихты. В глазу будет ощущаться сильное жжение, но бельмо постепенно рассосется.
Ржаной хлеб
Взять свежий, только что испеченный ржаной хлеб, вырезать в хлебе сверху дырку по диаметру стакана и поставить в нее стакан дном кверху, очень плотно прижав. На стакане образуются внутри капли, которые и надо закапывать в больной глаз каждый день. Бельмо постепенно исчезнет.
Советы
Набрать земляных червей полную банку, доложить ее белым медом и поставить на
12 дней на солнце. Массу, образовавшуюся от смешения червей и меда, процедить сквозь кисею и 2 раза в день капать на бельмо по нескольку капель.
