В Скандинавии морошку называют «северным апельсином». Ее ягоды очень ценились народами, населявшими Северную Европу.
Плоды морошки едят свежими, из них варят варенье, компот, кисель, джемы, отжимают сок, делают начинку для пирожков, вино. Для употребления в зимнее время ягоды замачивают, замораживают, консервируют в сахаре. Современники засвидетельствовали, что одной из немногих просьб умирающего А.С.Пушкина было желание полакомиться моченой морошкой
Домашние средства от бессонницы для здоровых, но легко возбудимых людей
Для предупреждения возникновения бессонницы следует ложиться и вставать в одни и те же часы, соблюдая естественный для организма биологический ритм.
Лучше всего рано ложиться и рано вставать.С
Самое лучшее средство от бессонницы – питание сырыми овощами, фруктами и соками из них.
Ужин непременно должен быть ранним, не слишком обильным и состоять из легкой пищи.
Перед сном полезно пройтись с полчаса на свежем воздухе.
На ночь можно выпить стакан горячей сладкой воды или молока. На Кавказе против бессонницы пьют перед сном 2 стакана козьего молока.
Способствует хорошему сну выполняемый перед сном общий массаж или прием в течение получаса теплой ванны, хотя бы только для ног (можно заменить горячей грелкой к ногам). По мнению некоторых знахарей, спокойный сон вызывает не теплая, а холодная сидячая ванна в течение 3–4 мин.
Положить на ночь под подушку горсть хмеля или березовый веник.
Спать на подушке, набитой лесным сеном или сухим хмелем. Перед сном съедать по 1 столовой ложке меда. (Рецепт из словаря Ванги.)
Для человека с чрезмерно расстроенной нервной системой, когда он, несмотря на все принимаемые меры, не спит продолжительное время, сделать всю постель из черного материала – простыню, наволочки, одеяло, ночную рубашку – все черное. А если возможно, выкрасить даже в черную краску (но не масляную) стены его комнаты. Это дает удивительные результаты: спокойно засыпают люди, месяцами страдающие упорной бессонницей.
На некоторых людей возбуждающе действует лунный свет, поэтому им нужно в лунные ночи закрывать окна шторами.
Некоторым людям помогает засыпать положенная на глаза полоска из мягкой светонепроницаемой ткани. В жаркую погоду полезно положить что-нибудь прохладное (но не мокрое!) на область лба.
Многие люди, чтобы заставить себя заснуть, применяют такой способ: лежат с закрытыми глазами, воображая перед собой школьную доску, на которой они кистью с белой краской медленно и очень внимательно выводят большую цифру 3. В большинстве случаев человек засыпает еще до того, как он закончит изображение этой цифры.
Сосредоточить внимание на расслаблении каждого сустава тела: сначала пальца, запястья, всей руки по плечо и так далее по всему телу. Многие считают, что это помогает.